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家常菜薑汁辣油藕片如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.01W

家常菜薑汁辣油藕片怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

蓮藕：1節

輔料

姜，乾紅辣椒，白醋，鹽，雞精：適量

具體步驟

1.蓮藕去皮切薄片，用熱水燙熟。撈出過冰水，瀝乾。姜切細末，用白醋鹽雞精泡成薑末，把上邊的材料拌勻。

2.乾紅辣椒撕碎放鍋裡，加入一湯匙油，小火慢慢煸香，辣椒褐色時候就關火，把辣椒和油一起倒進拌好的菜裡，拌勻即可

Tags：薑汁辣油藕片好吃家常菜

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