主料
輔料
具體步驟
1.豬後腿肉切細條
2.到一點醬油
3.放鹽,五香粉攪勻醃五分鐘入味
4.鍋中放油燒熱倒入醃好的肉不停翻炒
5.直到肉變色就可以出鍋了
烹飪技巧
後腿肉很嫩不用炒的時間太長,這樣炒出來的肉最好吃了。