![愛上奶香吐司怎麼做好吃又簡單]( "愛上奶香吐司怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
25分鐘主料
牛奶 ：
200 雞蛋 ：
1枚高粉 ：
270 輔料
黃油 ：
20鹽 ：
2糖 ：
40酵母 ：
1小匙 具體步驟
1.牛奶加熱到40度左右+酵母，攪拌成酵母水待用.
![愛上奶香吐司怎麼做好吃又簡單 第2張]( "愛上奶香吐司怎麼做好吃又簡單 第2張")
2.麵粉+雞蛋+糖+鹽+酵母水揉至擴充套件階段（即揉成光滑的麵糰）.
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3.加入黃油揉至完成階段（可以拉出薄膜）.
![愛上奶香吐司怎麼做好吃又簡單 第4張]( "愛上奶香吐司怎麼做好吃又簡單 第4張")
4.頭次發酵至兩倍大後，取出分割成3份滾圓，蓋保鮮膜靜置15分鐘.
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5.擀卷兩次入模二次發酵至8分滿，取出後表面刷蛋液.
6.烤箱預熱180度，下層35分鐘左右.
千里飄香谷
