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懷念的茄汁黃金豆如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.23W
懷念的茄汁黃金豆怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

黃豆 :200
番茄50

輔料

油 :適量
鹽 :適量
小蔥 :適量
蠔油 :適量

具體步驟

懷念的茄汁黃金豆怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備食材

懷念的茄汁黃金豆怎麼做好吃又簡單 第3張

2.食材改刀

懷念的茄汁黃金豆怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋裡油熱炒黃豆,炒香備用

懷念的茄汁黃金豆怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋裡留底油爆香辣椒和蒜片

懷念的茄汁黃金豆怎麼做好吃又簡單 第6張

5.下番茄炒成番茄醬

懷念的茄汁黃金豆怎麼做好吃又簡單 第7張

6.下清水去

懷念的茄汁黃金豆怎麼做好吃又簡單 第8張

7.煮至外皮微軟,收汁加鹽和蔥即可

烹飪技巧

最後煮的時候不要煮太久要煮到哪種外溼裡還是脆的,口感才最好