一般龍井茶指的都是西湖龍井,西湖龍井是我國十大名茶之一,是一種頗受到人們喜愛的茶。龍井茶顏色和口味都有其獨特之處,而其品質如此出眾也與杭州當地的地理條件以及季節溫度等有著密切的聯絡。而注意龍井茶的沖泡方式能使其口味更好。