荷蘭豆炒魚餅如何做簡單又美味

都市人每天兩點一線，目的地永遠都是辦公樓和公寓，無暇顧及下廚，但是吃慣了快餐速食，也會懷念起家常便飯來，這道菜的做法方便快捷，十幾分鍾就可以烹飪出正宗潮汕美味！這就是潮汕人家常見的：荷蘭豆炒魚餅

主料

輔料

具體步驟

荷蘭豆撕去老筋備用

魚餅切塊備用

接著蒜瓣剁碎

鍋內燒水把荷蘭豆焯一下，盛起備用

然後把鍋燒紅，把魚餅煎到兩面金黃

荷蘭豆與蒜碎翻炒，記得加點水、魚露和鹽

把炒好的魚餅再倒進去翻炒

成品~快點拍照享用吧！

烹飪技巧

溫馨提示

請選用新鮮的食材，新鮮的，新鮮的，新鮮的

魚餅可以在菜市場買得到，不用自己做~

喜歡辣的朋友可以醮辣椒醬吃哦

把荷蘭豆換成青椒，別有一番風味呢