準備時間:
13分鐘 烹飪時間:
12分鐘這道番茄肉丸麵疙瘩是一道特別特別好吃的美食,麵疙瘩就是將麵粉加水調成小麵糰的製作方法,我特別喜歡吃麵疙瘩,主要是麵疙瘩做出來特別容易入味,吃在嘴裡可以是鹹鹹的,如果你喜歡吃麵食,那你就一定要去嘗一嘗這道番茄肉丸麵疙瘩。
主料
豬肉 :
150 番茄 :
400麵粉 :
150 輔料
料酒 :
適量生薑 :
適量油 :
適量 醬油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.豬肉剁碎,加生薑末料酒醬油鹽,拌勻
2.番茄切小丁
3.油鍋翻炒番茄
4.加水煮開
5.麵粉加一勺鹽,加水調成麵糊,厚厚的
6.肉丸簡單一點就是用勺子挖進去
7.麵疙瘩也用勺子挖進去
8.出鍋