如何做簡單又美味|好吃的朝鮮冷麵湯的做法

這道好吃的朝鮮冷麵湯的做法 還是非常的簡單的，它是屬於朝鮮地區的美食，裡面我們特意選用的是蕎麥麵，因為這種麵條不僅是顏色好看，最重要的是他的口感非常的不錯，而且營養價值也很高，裡面還有清爽可口的泡菜，這道食物很適合用來當做早餐很好吃的

主料

輔料

具體步驟

、備好蔥、姜、花椒、八角，鍋內注入高湯或清水，放入蔥姜八角花椒燒開，

、取一隻大鍋，注入足量水，放入雞蛋一起煮開至蛋熟，撈出雞蛋，，雞蛋對半切開，泡菜切絲。碗中放入涼好的冷麵汁、蕎麥麵、碼上資本醬牛肉等，撒上一點熟白芝麻即可。

下入蕎麥麵煮3分鐘左右，撈出立即放入冰水裡。準備備菜，醬牛肉與雪犁切片

雞蛋對半切開，泡菜切絲。碗中放入涼好的冷麵汁、蕎麥麵、碼上資本醬牛肉等，撒上一點熟白芝麻即可。