自制雞腿燉木瓜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 木瓜去皮去籽切塊，雞腿斬塊汆水去血沫瀝水備用。

2. 鍋熱油加入雞塊略翻炒，加入蔥姜爆香，加入適量開水（根據自己想留的湯汁量來適量調整，想多喝湯的就多加水）。

3. 水開後放入木瓜，再次煮開後轉中小火燜至肉熟，起鍋前加入少許生抽和鹽提味即可。