關於排骨、雞肉合一家——排骨醬烤翅的知識

“大概誰都無法排斥雞翅的美味吧~百變的雞翅又有新做法啦！家裡的排骨醬一時不知道弄什麼吃，趕緊拿出來和雞翅做個伴吧~味道很濃重，家人都說很好吃哦~”食材明細主料雞翅（適量）輔料排骨醬（適...

“開啟這庫克蒜蓉烤肉醬，味道還真不錯，是我喜歡的味道。不用我自己調，還是自己喜歡的味道，何樂而不為，哈哈。趁著小MM這食肉獸週六日在家，買來幾段漂亮的排骨，用這蒜蓉烤肉醬烤給她吃。說真的...

食材明細主料排骨（適量）雞翅（適量）輔料土豆（適量）青椒（適量）彩椒（適量）洋蔥（適量）料酒（適量）黃豆醬（2勺）蠔油（2勺）番茄醬（2勺）生抽（1勺）白糖（1勺）雞精（適量）胡椒粉（適量）大蒜（適量）姜（適量）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡...

“排骨有很高的營養價值，具有滋陰壯陽、益精補血的功效。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。排骨有很多吃法，今天我給大家推薦...

“昨天晚上下班我就把這排骨準備好了。買的時候我已經和老闆說好了給我切大塊點。可是還是砍的很小。我做好了只能挑些長一點的來拍照了。昨天晚上忍不住就烤來吃了。這段時間老是大肉...

“公司有組織郊遊，食堂大師傅在野外給我們呈現了一道道鋁箔烤雞，烤雞腿的，那個滋味兒真是香味兒繞之脣間揮之不去。於是，我回到家就嘗試了電烤箱烤雞的味道，還是蠻好吃。這一道醬香烤排骨就...

“第一次做烤排骨，做出這樣的成品，我是相當滿意呢，相對於烤牛肉來說，烤排骨更容易些也比較讓人有成就感。我這次用的是COOK100日式照燒醬，濃濃的醬香很讓人回味。”食材明細主料排骨（350克）輔...

“最近有點吃韓國烤肉，家裡有排骨，剛好看了一本書裡面有教BBQ醬跟韓式燒烤醬的做法，我就兩個結合了一下，做了這個排骨醬。提示：如果想吃起來粉嫩點，可以放胡椒粉後再放點生粉醃一下。如果喜...

“以前每到夏天我就會苦夏，什麼都不想吃，瘦的媽媽都擔心我以後嫁不出去，現在趁著酷暑還未來臨，趕快變著花樣做點肉吃，如果您家裡也有夏天食慾不好的孩子，那這道燒烤醬排骨一定會讓他胃口大開...

食材明細主料排骨（200g）輔料烤肉料（15g）蒜末（10g）生抽（15ml）老抽（5ml）蠔油（適量）蒜香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）錫紙醬烤排骨的做法步驟1、排骨切塊洗淨2、焯水後再煮20分鐘左右。3、用COOK100...

“零廚藝也可以做出好美味！九陽新款KL-50G1空氣炸鍋，5升大容量。多種功能，自動攪拌，全景可視天窗不用開蓋也能隨時觀察食材的變化。晚上醃製第二天就可以開烤，25分鐘後就可以品嚐到美味啦！完...

“家裡的烤箱基本上市用來烤肉的，因為家裡我和小MM都是食肉獸，呵呵。很少用來烘焙，一來南方人不是很喜歡麵食，二來弄麵食一次吃不完要放起來不是很新鮮，三來做烘焙不是很拿手，呵呵。對烤肉，則...

“這色，應該有味吧！”食材明細主料排骨（4000g）輔料鹽（0.5g）燒烤辣椒麵（100g）中辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烤排骨和烤雞的做法步驟1、將排骨，雞改刀，醃製，上炭火烤。2、炭火先猛，後勻烤，翻轉3、...

“一醬搞定的醬烤排骨，簡單又好吃。”食材明細主料排骨（500克）輔料六月香豆瓣醬（一勺）調料蒜瓣（兩瓣）醬香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬烤排骨的做法步驟1、排骨清洗乾淨。2、冷水下鍋焯水...

“冰箱裡這瓶排骨醬還剩不少，今天做個燜雞翅吧”食材明細主料雞翅（300克）土豆（一個）洋蔥（半個）酸姜（半個）輔料排骨醬（一大勺）大蒜（一個）生抽（一勺）麻椒（適量）水澱粉（半碗）蠔油（一勺）紅辣椒（兩個）鹹香（口味）燒（工...

“燒臘店的叉燒和燒排骨染色很凶恨，紅得有點恐怖，而且它們不是直接烤熟的，是先蒸煮熟再烤的，所以吃起來偏溼，不夠香。自從家裡有了烤箱後，我們都是自己烤，很少買現成的。現烤的排骨很香，自調的...

“據說電壓力鍋也可做烤排骨，我有點不信，真怕烤乾了，可是菜譜又明明寫著，且時間短，入味快，斗膽來試一下，真是有點做上癮，比烤箱快多了，且我的XO醬第一次用，新鮮加驚喜，溢於言表，更流露在菜。試著做...

“貼秋膘又美味的好吃食。”食材明細主料排骨（1000克）雞中翅（6個）輔料食鹽（半勺）料酒（4勺）薑片（6片）蒜瓣（4瓣）八角（3個）香葉（5片）花椒粒（20粒）幹辣椒（4個）生抽（2勺）老抽（1勺）冰糖（2克）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高...

“我發現做菜其實萬變化不離其中，就像解數學題一樣，公式都是一樣的，就看你是採用哪些公式組合運算了，而這個組合，就是我們所用的調料。哈哈，不知道這個比喻對不對。這道醬香排骨，是我經過多次...

食材明細主料雞翅（適量）排骨（適量）輔料香菇（6朵）瓢兒菜（5顆）小米辣（6顆）小蔥（1顆）芹菜心（3顆）大蒜（3粒）生薑（適量）配料澱粉（適量）十三香（適量）蠔油（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）香油（一小勺）黃糖（適量）料酒（適量）醬香...

食材明細主料豬肋排（7根）黃豆醬（40克）老抽（20克）玉米胚芽油（10克）薑末（適量）辣椒醬（適量）醬香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬汁烤排骨的做法步驟1、肋排洗淨控幹水份備用。取一容器，加入黃豆醬、老...

“領導買了一盒叫PorkRibTips，除了烤，也感覺沒其他方法能更好地對付它，反正還有些李錦記排骨醬，又老調重彈了唄。”食材明細主料排骨（2磅）輔料一李錦記排骨醬（2湯匙）生抽（3湯匙）花椒粉（1茶匙）白蘭...

“嘗試過烤雞後又迫不及待的想嘗試烤排骨，總之一句話就是要把烤箱的用處發揮到最大，去市場選了幾根肥瘦均勻的排骨，買了瓶平時還挺喜歡的辣味黃豆醬，就回家倒騰起來了”食材明細主料排骨（50...

“肉醬與排骨結合，濃濃的醬香，可以讓小朋友吃兩碗飯。”食材明細主料排骨（500g）古龍香茹肉醬（1匙）輔料大蒜（1個）醬油（1匙）料酒（1匙）生粉（2匙）油（1匙）雞精（1匙）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肉醬蒸排...

“可樂排骨（雞翅）是一道大人孩子都喜歡吃的菜，做法簡單不費時。”食材明細主料精排（1斤）輔料可樂（1升）八角（3顆）桂皮（適量）姜（適量）料酒（適量）生抽（適量）甜香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）可樂排骨的做...