香茅湯頭如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 新鮮檸檬皮去除內部白色部分，再將外皮切絲；玉米剝除葉子切段；紅蘿蔔去皮切塊；芹菜洗淨切段，備用。

2. 將所有材料（除檸檬之外）放入鍋中以大火煮沸，轉小火再煮約30至40分鐘。

3. 最後加入檸檬汁拌勻即可。