主料
輔料
具體步驟
1. 把魚頭放熱油鍋小煎後盛出
2. 把酸菜放入熱油鍋煸炒後,倒入魚頭,依次放入酸菜魚中的小佐料包,加適量清水煮開。
3. 小火燜煮一會兒,依次放入年糕,白菜(怕吃不飽加了年糕,怕太辣加白菜減輕辣味)
4. 最後,搭上香菜就OK了。