好吃的煙燻雞腿如何做簡單又美味

煙燻雞腿是一款特別具有風味的菜餚，喜歡吃雞腿的朋友們，一定不要錯過這款菜餚，要不然，你們一定會感到非常遺憾的，也會感到非常後悔的，來吧，好好試一下這款菜餚的味道，吃過之後，說不定，你們就會有想要自己來製作的衝動啦，好好體驗一下。

主料

輔料

具體步驟

1. 先將紅蔥頭+蒜瓣拍碎加2勺醬油+一勺老抽+3勺黃酒+兩勺糖+少許咖哩粉和少量水。用鍋加熱至糖化開。成醬水狀。後放置涼。

2. 將買來的凍雞腿。水洗解凍後用鹽搓揉。放置濾掉血水。。再將雞腿拌入放涼的醬汁裡。用保鮮袋或者保鮮盒裡。浸泡密封一夜。

3. 拿出你改造的任意薰爐。如果你有任何可蓋的桶狀鋁或不鏽鋼或者鐵具都可以輕易改造出薰爐。將燒烤碳點燃後，放入＂茶梗＂或者柑橘柚類的晒乾皮或者甘蔗渣或者其他。掛在薰架上。靜待薰成。10分鐘薰燒一次。薰悶二至三次即可。

4. 找一小型蚊帳掛著風乾或者晒乾3天可食用。。如果掛在室外也可以。但是我的是低香料。輕度煙燻。容易招蚊子生蟲。所以建議使用蚊帳。

5. 高清無碼美腿^ - ^

6. 食用前將雞腿皮削一點方便手剝。然後刨片食用。