準備時間:
2分鐘 烹飪時間:
3分鐘好吃的蒜芯炒肉片是一道常見的家常菜,它主要有豬肉為主食製作而成,輔以蒜芯添味。豬肉中含有大量的動物油和蛋白,能夠滿足學生、白領日常學習生活的身體需要,蒜芯能夠給肉加味道,形成色香味俱全的菜樣,這道菜一旦出鍋,看到那金黃燦燦的肉立馬就有食慾了。
主料
豬肉 :
3 輔料
蒜芯 :
3 具體步驟
準備好蒜芯和豬肉,蒜芯切段,豬肉切片,肉片用油鹽、耗油醃製10分鐘。準備好銀杏,銀杏去殼,燒開水灼熟
電熱鍋放入油,加入蒜芯翻炒,,翻炒至斷生後加入焯好的銀杏,加入鹽,翻炒均勻,盛起
電熱鍋放入油,加入豬瘦肉炒熟,加入蒜芯和銀杏翻炒均勻,盛起便可