主料
輔料
具體步驟
1. 藕切片不要太厚
2. 青椒切絲,蒜都準備好。雞肉切塊,然後打個雞蛋,加點麵粉,過一下,再扔油鍋裡過一下。不要太久。
3. 藕煮一下,煮熟
4. 準備好幹鍋,燒熱。同時將所有東西扔炒鍋裡炒一下,加料酒,醬油上色。加點調料調味道,調好乾鍋剛好也熱了。起鍋完工。