自制幹鍋油雞菜花如何做簡單又美味

雖然現在夏天到了，天氣越來越炎熱，不管是上班族還是家庭主婦們，大家不是說多懶，都一致傾向於簡單易學一點的菜品，因為本來夏天人們的食慾就會相對來說較春秋冬來差很多。但是下飯菜還是很受歡迎的，幹鍋油雞菜花，就很適合夏天做。

主料

輔料

具體步驟

1.先把菜花切成小朵，燒適量油，把切好的菜花倒進去，菜花炸幹後撈出，用鍋低油倒進菜花，翻炒後放入鹽，味精，雞精，糖，放入後繼續翻炒，再放辣妹子，辣鮮露，再翻炒後就可以出鍋了。

2.先把菜花切成小朵，燒適量油，把切好的菜花倒進去，菜花炸幹後撈出，用鍋低油倒進菜花，翻炒後放入鹽，味精，雞精，糖，放入後繼續翻炒，再放辣妹子，辣鮮露，再翻炒後就可以出鍋了。

3.先把菜花切成小朵，燒適量油，把切好的菜花倒進去，菜花炸幹後撈出，用鍋低油倒進菜花，翻炒後放入鹽，味精，雞精，糖，放入後繼續翻炒，再放辣妹子，辣鮮露，再翻炒後就可以出鍋了。

烹飪技巧

1、先把菜花切成小朵，燒適量油，把切好的菜花倒進去，菜花炸幹後撈出，用鍋低油倒進菜花，翻炒後放入鹽，味精，雞精，糖，放入後繼續翻炒，再放辣妹子，辣鮮露，再翻炒後就可以出鍋了。