![家常雞絲龍鬚麵怎麼做好吃又簡單]( "家常雞絲龍鬚麵怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
老母雞 ：
半隻龍鬚麵
掛麵 ：
2兩 菠菜 ：
5顆 輔料
蔥 ：
2斷 姜 ：
一大塊鹽 ：
適量料酒 ：
適量雞精 ：
適量香油 ：
適量黑胡椒 ：
適量 具體步驟
1. 老母雞湯忘了拍了。哈哈！媽媽從老家帶的四年的散養老母雞，半隻放蔥姜；料酒小火燉了8小時。菠菜洗淨，雞胸撈出晾涼撕成細絲待用！
2. 另起鍋放水煮麵，煮好撈入碗中澆上雞湯，菠菜燙熟，放雞絲菠菜。雞湯放鹽，雞精。出鍋放香油即可！
3. 撰寫製作步驟
4. 配上香辣雪菜，超美味！
烹飪技巧
一定要小火慢燉！
千里飄香谷
