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山楂骨如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.53W

山楂骨怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

排骨：適量
山楂幹：適量

輔料

生抽：適量
老抽：適量
料酒：適量
鹽：適量
油：適量
糖：適量
醋：適量

具體步驟

1. 排骨切塊汆水,山楂乾洗淨泡水待用

2. 下油和排骨翻炒片刻,加山楂乾和生抽/老抽/糖醋/料酒,加適量水加蓋中火燜約八分鐘

3. 待水差不多幹了,排骨呈紅亮色澤即可加少許鹽上碟

烹飪技巧

此菜酸甜醇香,很惹味的下飯菜哦

Tags：好吃山楂的山楂

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