網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

好吃的彩椒菊花雞胗如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.76W
好吃的彩椒菊花雞胗怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

彩椒菊花雞胗中菊花的做法是刀工的一種體現,這道菜品選用走地雞和菜椒。走地雞含有大量微量元素和蛋白質,對於人體大有益處;菜椒中含有大量的維生素和礦物質,同時能偶給雞肉增色,兩種食材通過烀的方式保留了最本真的味道和營養。在家做給小孩子吃能讓他多吃幾碗飯。

主料

雞胗 :適量
洋蔥適量
菜椒 :適量

輔料

油 :適量
鹽 :適量
雞精 :適量
料酒 :適量
蔥蒜姜 :適量

具體步驟

把洋蔥和彩椒洗淨切塊,雞胗洗淨,切成菊花形狀

倒料酒,倒醬油醃製10分鐘

彩椒斷生,蔥姜熗鍋煸炒雞胗倒麵醬

倒老抽,放鹽煸炒

再把洋蔥和彩椒倒裡煸炒均勻出鍋