我愛吃清湯粉絲如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

清湯粉絲是一款比較好吃的美食，是白菜和雞蛋，龍口粉絲，胡蘿蔔等製作而成的一款美食，營養價值比較高，所以愛吃的人非常多，但是粉絲的製作方式不同，所以吃起來會對身體健康不好，所以不適合多吃的一款美食，白菜的維生素含量比較多

主料

白菜 ：適量
雞蛋 ：一個
龍口粉絲 ：一個
胡蘿蔔 ：適量

輔料

芹菜 ：適量
鹽 ：少許
蔥花 ：適量
生抽 ：少許

具體步驟

1.水燒開後放入粉絲，煮軟

2.胡蘿蔔切絲

3.切蔥花

4.芹菜切斜條

5.白菜切長條

6.鍋中倒油，燒熱

7.打入雞蛋

8.煎至兩面金黃裝入碗中備用

9.鍋中留油，放入蔥花爆香

10.放入胡蘿蔔

11.芹菜

12.大白菜，翻炒至軟

13.倒入水

14.水燒開後倒入粉絲

15.雞蛋，煮一會

16.加一勺鹽，加入鹽後不要攪動，待鹽融化

17.少許生抽

18.散上蔥花即可

19.成品