怎麼控制口感|檸檬冰糖水能放置多久

檸檬作為一種酸度較高的水果，直接食用，很多小夥伴都不能接受。一般，大家更願意接受加些冰糖的檸檬水。炎熱夏季來一杯，熱氣騰騰的火鍋聚餐時來一杯，酸甜可口，又解渴解膩，都是很好的選擇。居家生活裡，大家可能更想知道檸檬冰糖水的放置時間，就可以製作一次分多次飲用。那麼檸檬冰糖水能放置多久呢？今天小編來和大家一起來了解檸檬冰糖水。

一、檸檬冰糖水能放置多久

一般常溫下冰糖檸檬水是不能隔夜的，和隔夜茶不能喝是一個道理。如果放到冰箱內儲存，可以延長儲存時間，存放三天左右。但建議最好是現喝現泡最好。放置時間過久，不但檸檬冰糖水的營養成分會發生變化，而且可能會滋生細菌，造成食物中毒。另外，檸檬冰糖水泡太久，味道會變得苦澀難以入口。

二、延長檸檬冰糖水儲存時間的方法

其實檸檬水好做，關鍵是每次用不完一隻，餘下的不好儲存，下面的方法可以讓大家隨時喝到新鮮的檸檬水。

將檸檬放到冰箱冰凍兩個小時做成檸檬冰塊，不要太久也不要時間太短，短了凍不透，久了切著太困難。切好後放入冰箱儲存，每次用時取出。也可以用鮮檸檬切片後，一層冰糖一層檸檬的方法放入密封保鮮盒中醃製浸漬，喝的時候取1—2片檸檬，再加溫水沖泡，味道更可口。

三、怎樣讓檸檬冰糖水口感更佳

冰糖一般不忌水溫，而檸檬最適合溫水泡製。泡檸檬的水太涼，香味不容易泡出來。如用沸水浸泡，則會有較多的苦味物質溶出，而且溫度太高會破壞檸檬中的維生素。

泡製檸檬冰糖水時，檸檬、冰糖還有水的比例也要控制好。喜歡用檸檬冰糖水代替白開水來解渴，則泡水時一定要淡，多新增些水。如果喜歡酸甜口味的，就可以檸檬片放的比較多，加適量冰糖，有利於平衡酸味。

以上就是一些關於檸檬冰糖水能放置多久和口感問題的一些介紹啦。看了小編的介紹，大家是不是對檸檬冰糖水有了更多瞭解呢？平時生活中，小夥伴們可以選擇在家嘗試泡製一次，按照小編的介紹儲存，還可以連續多天嚐到新鮮檸檬冰糖水。