味道不錯的奶黃包如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.把酵母用溫水化開，準備麵粉

2.把面和酵母加水和成光滑的麵糰

3.蓋上保鮮膜發酵至兩倍大

4.排氣切成大小一樣的

5.按扁擀圓中間包上奶黃餡

6.包好後再醒發20分鐘

7.冷水下鍋，大火燒開後蒸20分鐘即可

8.蒸好了

烹飪技巧

奶黃餡包好後需要再醒發20分鐘再放鍋蒸，不然蒸出來的包子一會就縮了。