關於臘絲炒藜蒿的最正宗做法的知識

“鄱陽湖一帶盛產藜蒿，又稱水蒿、蘆蒿、水艾等。其味道很特別，含有豐富的膳食纖維，有效促進腸胃蠕動。可能很多北方人都沒見過藜蒿，我是在雲南餐廳第一次吃到臘絲炒藜蒿，覺得藜蒿有一種獨特...

美食有類似，但是類似的美食可是有著大不同的，比如製作配料、時間、口味都有著不同的地方。地域、喜好不同，所製作的美食也不太一樣，好比說臘肉。臘肉是一種醃製的肉類，全國各地都有售賣，但是...

“還是煙燻臘肉更香哦。湖南人家自家做的，給帶過來的。真空包裝的，不幹硬，所以我熱水洗了洗直接炒了。感覺好鹹哦，下次等煮過再炒菜。”食材明細主料煙燻臘肉（100g）藜蒿（150g）輔料食用油（小許）調...

“藜蒿網購的少，每次150克，三個菜就做完了。真心覺得剛剛好。”食材明細主料麻辣腸（100g）藜蒿（150g）輔料食用油（小許）紅椒（小許）調料食鹽（小許）雞精（小許）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣腸炒...

食材明細主料藜蒿（適量）臘肉（適量）調料蒜末（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）味精（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒藜蒿的做法步驟1、臘肉在鍋中煮十五分鐘，撈岀洗淨。2、把臘肉肥瘦分開切片...

湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區，四川臘肉裡面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同...

準備時間:23分鐘　　　　烹飪時間:22分鐘主料藜蒿：350輔料臘肉：100小米椒：2個具體步驟1.藜蒿洗淨濾幹，臘肉切片，小米椒切丁，韭菜切斷；2.鍋裡放油燒熱，將臘肉放入煸熟，...

食材明細主料藜蒿（半斤）臘腸（1根）輔料幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）藜蒿炒臘腸粒的做法步驟1、原料洗淨瀝乾。2、姜蒜切碎，臘腸世粒，藜...

“蔞蒿滿地蘆芽短，正式河豚欲上時。詩哈哈，在吃貨眼裡，詩情畫意不抵珍饈佳餚。詩句裡的美味我今天中午吃全了。”食材明細主料藜蒿（150g）火腿腸（100g）輔料食用油（小許）紅椒（小許）調料食鹽（1g）雞精（1g...

食材明細主料藜蒿（適量）輔料薑片（適量）蒜片（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒藜蒿的做法步驟1、熱油。2、放入幹辣椒，薑片，蒜片炒香。3、放入藜...

臘腸大家都吃過，尤其是過年的時候，家家戶戶開始準備置辦年貨，臘腸是必不可少的，很多人家都是自己買了肉，去市場訂做，有些人則是直接買現貨，那麼哪裡的臘腸最正宗最好吃？哪裡的臘腸最正宗最好吃...

二分肥肉、八分瘦肉。喜歡吃口感偏硬的廣式臘腸，也可以用全瘦肉製作。廣式臘腸是一款風味食品，製作的食材包括肉、醬油、食用鹽、料酒等。製作廣式臘腸的肉可以選擇豬腿肉或豬臀尖等部位...

食材明細主料五花肉（適量）藜蒿（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）蒜粒（適量）幹辣椒（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉炒藜蒿的做法步驟1、食材:藜蒿掐段洗淨，五花肉切片。2、鍋中油...

食材明細主料臘肉（適量）蘆蒿（適量）輔料胡蘿蔔（少許）幹辣椒（少許）姜（少許）蒜（少許）調料油（少許）醬油（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉胡蘿蔔絲炒蘆蒿的做法步驟1、準備好所需的食材:如圖所示...

食材明細主料牛肉（適量）藜蒿（適量）紅辣椒（1個）花生油（適量）輔料姜蒜（適量）花椒（適量）鹽（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）十三香（適量）豆瓣醬（適量）玉米澱粉（1勺）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉炒藜蒿的做...

食材明細主料藜蒿（250g）臘肉（150g）輔料生薑（3片）辣椒（5個）大蒜（4粒）調料味達美臻品蠔油（1中勺）味達美臻品料酒（1大勺）味達美臻品特級生抽（1大勺）鹽（1小勺）胡椒粉（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）藜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黎蒿：1小把臘腸：半根輔料生薑：少許大蒜：少許鹽雞精生抽：少許具體步驟1.很多外地的朋友都沒見過黎蒿，在此我先拍一張沒...

“泥蒿屬於湖北特有是一種野生蔬菜，現在技術的提高已經有人工種植了，過年離家在外的人回到家最想吃的就是這道泥蒿炒臘肉，剛開始我聞不了泥蒿那種特殊的味道，後面從慢慢的接受到喜歡，夏天我...

食材明細主料藜蒿（適量）臘肉（適量）輔料幹辣椒節（適量）花椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）藜蒿炒臘肉的做法步驟1、藜蒿適量，摘去葉子，再掐成合適長短，掐不動的部...

“藜蒿營養豐富，江西的藜蒿炒臘肉以其“脆嫩爽口，醇香柔潤”的特點，而入選“十大贛菜”之一。原計劃也參考做一道，但看到家裡美味的火腿，忍不住產生了改造菜譜的想法，沒想到不僅嘗試成功，味道...

“老媽每年都會醃製些臘肉，配上我挖的野生藜蒿，吃起來特別的有汁有味。現在挖野菜屬於返璞歸真了。在所有蔬菜與臘肉的組合中，藜蒿和臘肉的組合達到了最高境界。只要老媽將一盤子藜蒿炒臘...

在中國，地域十分廣闊，人口十分眾多!但每個地區的人都有不同的飲食習慣。他們有獨特的小吃，吃法不統一，味道不相同。就說臘肉，我根據“哪裡的臘肉好吃正宗?”“哪裡的臘肉最出名?”等問題進...

“前天在菜場看到有賣南京蘆筍的，結果一看，這不就是我們家的藜蒿嘛，好久沒吃藜蒿炒香腸這道菜了。記得以前冬天在家的時候，經常吃這道菜，尤其喜歡裡面的藜蒿，帶點香腸的香味，又有著藜蒿本身的...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料新鮮整理好的藜蒿：400臘腸：一根輔料大蒜頭：5瓣油：少許鹽：少許雞精：少許豌豆醬：少許醬油：少許具體步驟1.用清水清乾淨藜蒿...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...