![快手系列-水滑三角蛋餅怎麼做好吃又簡單]( "快手系列-水滑三角蛋餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
40分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
雞蛋 按鍋大小決定用幾顆 ：
蔥花一把 輔料
鹽 ：
適量 具體步驟
1. 首先煎鍋準備好 小火加熱 （最小的火喔）
2. 鍋燒熱往鍋裡倒油 拿起煎鍋晃動 讓油均勻覆蓋整個鍋底
3. 雞蛋幾顆打散 拌進蔥花一把 鹽少許
4. 雞蛋糊均勻倒入煎鍋中 覆蓋整個鍋底
5. （蔥蛋香四溢有木有 ）下層基本成型時倒入清水一至二勺
6. 將蛋餅用鏟子對摺 翻面繼續煎
7. OK啦 切三下就變成漂亮的三角蛋餅啦 雖然步驟多其實特別快喔 要點就是小火和加水 記住了咩
千里飄香谷
