關於鹹蛋黃花捲的做法的知識

“說到花樣麵食花捲兒可以算其中之一了。今天做一個不一樣的畫卷，用的是鹹蛋黃做的油酥，做好的花捲兒非常的香。”食材明細主料麵粉（500g）純牛奶（250g）雞蛋（1個）豬油（10g）酵母粉（5g）輔料油（30G）乾麵...

“去飯店每次必點的鹹蛋黃炒菜花，孩子喜歡吃，而且做法非常簡單。”食材明細主料鹹蛋黃（2個）菜花（1個）輔料油（1勺）調料鹽（少量）醬油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃炒菜花的做法步驟1...

食材明細主料麵粉（適量）輔料泡打粉（適量）酵母粉（適量）鹽（適量）小蔥（適量）花椒粉（適量）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鹹花捲的做法步驟1、將麵粉，泡打粉倒入盆中，酵母粉用溫水化開後倒入盆...

“香蔥火腿蛋糕卷相信是很多人都喜歡吃的鹹味型別蛋糕，這次我們更融入了鹹蛋黃，使蛋糕卷增添了一股鹹香味道，喜歡吃蛋糕卷的親千萬不要錯過噢~”食材明細主料鹹蛋黃（6個）低筋麵粉（80g）白砂糖（6...

“一直做甜味的芝麻蛋卷，這次想試一下鹹味的香蔥蛋卷。鹹的甜的各有所愛，我個人還是更喜歡甜味的芝麻蛋卷。偏好甜食的朋友可以搜尋我的菜譜《手工酥脆蛋卷》嘗試一下甜味的芝麻蛋卷。”...

食材明細主料茄子（250克）輔料青椒粒（15克）紅椒粒（15克）鹹蛋黃（3個）澱粉（適量）配料料酒（1大匙）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹹蛋黃炒茄花的做法步驟1、把茄子去皮洗淨，切成柱體，加...

“主食不想吃米飯了怎麼辦，那就來個紫菜卷飯吧，家裡正好有鹹鵝蛋不知道怎麼吃，放裡吧。”食材明細主料米飯（4小碗）卷飯紫菜（4張）輔料鹹鵝蛋黃（2個）醃黃蘿蔔（4條）胡蘿蔔（1個）黃瓜（1個）火腿腸（1個）黑芝麻（2...

“健康營養，鮮香味美適合全家的美食，鹹蛋黃雞腿卷。喜歡的朋友可以試試，做給孩子和減肥中的朋友吃是一道不錯的美味佳餚。”食材明細主料雞腿（3只）鹹蛋黃（9個）調料1奧爾良醃料（20克）生抽（1勺）蠔油...

食材明細主料花菜（215克）鹹蛋黃（6個）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃花菜的做法步驟1、食材：花菜（已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗）、鹹蛋黃（已蒸熟）。2、將鹹蛋黃用...

食材明細主料麵粉（適量）酵母（適量）輔料小蔥（適量）雪裡紅（（鹹菜）適量）鹽（適量）辣椒醬（適量）原味（口味）未知（難度）鹹菜花捲的做法步驟1、溫水和麵，加入酵母，倒入適量的麵粉揉成一個光滑的麵糰，保鮮膜包好，放在...

食材明細主料松花鴨皮蛋（3個）黃瓜（1根）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）蔥（適量）青藤椒（100粒）小米椒圈（適量）姜（適量）蒜末（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）高階（難度）涼拌松花蛋黃瓜卷的做法步驟1、準備食材：松花...

“本款花捲，蓬鬆柔軟的麵皮裡捲上鹹沙美味的蛋黃、香脆可口的芝麻、清香翠綠的蔥花，味道好極了！”食材明細主料普通麵粉（500克）酵母（5克）溫水（260克）鹹蛋黃（6個）輔料白糖（10克）食用油（30克）牛奶（20克）黑...

“學廚9055金盤一份量。”食材明細主料蛋黃（5個）玉米油（50克）牛奶（45克）低筋麵粉（60克）蛋白（5個）細砂糖（50克）檸檬汁（1克）輔料淡奶油（250克）糖粉（20克）鹹蛋黃（30克）肉鬆（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通...

“吃膩了甜花捲，今天就嘗試著做了鹹花捲，味道出奇的美味，推薦給大家試試！”食材明細主料麵粉（250g）輔料雞蛋（1個）純牛奶（130ml）白糖（1湯匙）食鹽（2g+適量）安琪酵母（3g）火腿腸（2根）香蔥（適量）豬油（1+1湯匙）胡椒...

食材明細主料雞蛋（適量）食鹽（適量）其他（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃的做法步驟1、新鮮雞蛋。2、去皮，分離出蛋黃。3、玻璃杯用蒸鍋滅菌，加開水，大量食鹽至飽和，放進蛋黃，醃半天。...

食材明細主料花枝丸（10個）鹹蛋黃（4個）油（10ml）料酒（5ml）蔥花（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鹹蛋黃花枝丸的做法步驟1、鹹蛋黃蒸10分鐘碾碎備用。2、繼續加速加水煮花枝丸（5分鐘）。3、用煎...

“吃多了甜的東西常常會有些罪惡感，這個鹹味蛋卷不但可以換換口味還可以從心理上來安慰自己一下！”食材明細主料低粉（50克）雞蛋（2只）輔料黃油（40克）蔥（少許）配料鹽（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）...

食材明細主料有機花菜（半顆）輔料鹹蛋黃（3個）鹽（少許）雞精（少許）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鹹蛋黃炒花菜的做法步驟1、鹹蛋黃碾碎，有機花菜用淡鹽水浸泡15分鐘，放入鍋中焯水。2、撈...

“家中有閒置的鹹鴨蛋及甜甜的棉花糖，鹹甜中和，味道剛剛好。”食材明細主料棉花糖（300g）鹹蛋黃（10個）輔料小餅乾（250g）堅果（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鹹蛋黃雪花酥的做法步驟1、鹹...

““燴飯”隨意靈活，冷菜、炒菜、燒菜、炸菜、醃菜、滷菜等等，全都可以入鍋與飯同燴。如此這般，味道竟然特別鮮美。”食材明細主料米飯（適量）胡蘿蔔（適量）杏鮑菇（適量）佛手瓜（適量）南瓜（適量）萵筍葉...

食材明細主料玉米油（50克）雞蛋（4個）酸奶（100克）淡奶油（250克）鹹蛋黃（4個）低粉（100克）白糖（30克）調料醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高階（難度）鹹蛋黃蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃4個，加入玉米油50克，酸奶100...

食材明細主料豆皮（100g）豬肉餡（200g）鹹蛋黃（150g）蔥（10g）姜（5g）生菜（50g）輔料一品鮮醬油（1勺）蠔油（1勺）鹽（1匙）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）千張鮮肉鹹蛋黃卷的做法步驟1、鮮豬肉餡放入蔥...

食材明細主料熟米飯（1碗）鹹蛋黃（2個）豬肉鬆（適量）香腸（半根）胡蘿蔔（半根）蟹足棒（4個）黃瓜（半根）海苔片（2片）雞精（0.5勺）輔料黑芝麻（1勺）蘋果醋（1勺）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃肉鬆裡卷的做法...

“鹹蛋黃搭配菜花，讓很不起眼的素菜一下就變身為高大上的宴客菜，甚至可以與蟹黃相媲美！簡單，快捷，美味，高顏值，值得體驗哦”食材明細主料菜花（適量）鹹蛋黃（2個）輔料蔥花（適量）小米椒（適量）鹹鮮（口味）爆（...

“這個鹹蛋黃燉蛋是當年上學在酒店打暑假工學到的一道菜，自己比較喜歡的一種燉蛋。”食材明細主料雞蛋（3個）鹹蛋黃（2個）輔料鹽（1勺）雞精（1勺）料酒（少許）蔥（少許）色拉油（少許）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時...