主料
輔料
具體步驟
1. 土豆切塊,雞肉剁小塊
2. 熱鍋倒油,燒至7成熟,倒入土豆翻炒至表面稍微變色
3. 倒入雞塊跟土豆一起翻炒約1分鐘,加一匙沙茶醬,適量的開水,蓋上蓋子燜15分鐘。
4. 加鹽跟味精條味,撒上適量的蔥花即可出鍋