美味葡萄酒燜土豆雞翅如何做簡單又美味

葡萄酒燜土豆雞翅，這是一道屬於中西合璧的菜，葡萄酒按顏色來區分的話就分為三種；白葡萄酒，紅葡萄酒，桃紅葡萄酒；葡萄酒可養生可以美顏，有很多人都有睡前喝一杯葡萄酒的習慣可以起到安神的作用，讓我們有一個好的睡眠，當然把葡萄酒融入到菜裡更是美味。

主料

輔料

具體步驟

1，將雞翅用清水洗淨。

將洗淨的雞翅放入開水中焯一下去除血水

用自釀的葡萄酒沒有新增劑，冰糖上色作出的雞翅不但紅還亮。

中火溫鍋並放入油和冰糖。

冰糖炒到紅褐色放入雞翅上色。

上完色的雞翅放入紅酒、生抽、鹽、薑片、八角、適量的水。

大火收汁。