香甜煮板栗如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 生板栗洗乾淨瀝乾水分

2. 炒鍋不放油，把板栗放進去，開中火，不斷翻炒板栗

3. 炒至板栗殼略微焦糊即可

4. 把炒過的板栗倒入老式高壓鍋中

5. 加入板栗13高度的清水即可，蓋上鍋蓋燒開鍋，蓋上高壓閥，中大火煮十分鐘

6. 關火，待高壓閥自動撒氣完全，開啟鍋蓋

7. 把板栗倒出來，瀝乾水分，涼至室溫即可