海綿裸蛋糕 ,有沒有覺得這個名字還挺可愛也挺神祕的?海綿裸蛋糕 是一道蛋糕甜品來的,做法不是很複雜,做出來的海綿裸蛋糕 味道很好,而且挺可愛的,看起來就讓人特別有食慾。休閒時刻來一份海綿裸蛋糕 是一個挺不錯的選擇哦,大家可以試試呢。
主料
雞蛋 :50輔料
草莓 :適量具體步驟
全蛋打入無水無油的盆內,加入白糖,坐在溫水中打發;
打至出現紋路,提起打蛋器不會很快滴落為止;
分別分次少量逐漸加入玉米油和牛奶,繼續用打蛋器攪打均勻;
分兩到三次篩入低粉,切拌均勻;
倒入8寸圓模,輕震幾下使其平整;
送入預熱好的175度的烤箱,置於中下層,表面顏色深黃時加蓋錫紙;
卻後你蛋糕脫模,分成3層;
最後在頂部裝飾上黃桃、草莓、藍莓即可。