好吃的煙肉金菇卷如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 金針菇切去尾部，再切成長短合適的段；

2. 煙肉對半切開（我買的煙肉比較長）撒上少許黑胡椒；

3. 把金針菇包進煙肉裡捲起來，用牙籤固定住；

4. 放一點點油，中火煎至焦黃，再倒入少許白葡萄酒和醬油蓋上蓋燜一下即可出鍋。