牛肉就是一個大家都很愛吃的食物但是其實牛的身上很多的東西都可以吃的,而且一樣的好吃的一樣的營養,就像是乾煸牛百葉一樣其實大家看起來可能覺得很普通但是這道菜很受大家的歡迎,製作方法也很簡單,所以想要吃的話可以自己製作。
主料
輔料
具體步驟
牛百葉切絲,青尖椒斜切成段備用。
油熱下蔥姜爆香。
下牛百葉,中火煸炒至微幹。
加青尖椒,一點鹽,五香粉,炒至青椒皮有點皺。