![椰絲餅乾怎麼做好吃又簡單]( "椰絲餅乾怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
椰絲 ：
150麵粉 ：
80 黃油 ：
60 雞蛋 ：
一個 牛奶 ：
20毫升糖 ：
50 輔料
具體步驟
1. 黃油—室溫軟化，打發至膨脹狀，分三次加入白糖，與黃油一起攪拌均勻
2. 加入麵粉，雞蛋，一半椰絲，牛奶與之前的黃油一起攪拌均勻
3. 把剩餘的椰絲均勻鋪在面板上，把之前的混合物用手捏成球狀，在面板上滾動均勻沾上椰絲即可
4. 烤箱預熱180度，把椰絲球放入烤箱烤15分鐘，溫度降至100度繼續烤25分鐘，在餅乾表面蓋上一層錫紙，以防烤焦！最後出爐即可吃到美味的椰絲餅乾
千里飄香谷
