關於肉糊的知識

炒菜時的火候是最難以把控的，火候太大經常會使烹製的菜餚燒糊，直接扔掉又會很可惜。那麼肉糊了怎麼辦，肉糊了還能吃嗎？這篇文章會告訴您肉糊了是否還能吃，或者我們應該怎麼做才能處理好已經...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料餛飩皮：500肉糊：250輔料胡蘿蔔：25雞蛋：1個蝦皮：10具體步驟1.先把蝦皮胡蘿蔔切末放一起攪拌均勻，加入適量鹽胡椒粉最後打入...

現在很多人都喜歡在家進行烹飪，做一些好吃的肉自然就是經常會出現的情況，但是作為廚房小白把肉做糊的情況也是經常出現的，那麼肉糊了還能吃嗎，在我們做肉菜的時候怎麼樣可以防止這種情況出...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料山藥：5雞肉泥：20米粉：2小勺輔料核桃油：3ml奶粉：5水：30ml具體步驟1.先把山藥削皮，然後洗淨，隔水蒸上，大概30分鐘左右，差不多就好...

“雞肉富含豐富的蛋白質，能為寶寶提供營養，增強寶寶免疫力”食材明細主料雞腿（1根）香菇（5朵）米飯（半份）輔料清水（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇雞肉米糊的做法步驟1、準備一根雞腿2...

“天氣突然降溫，中午燒了糊辣湯，加入自己喜歡的食材，喝了渾身暖暖的，😍”食材明細主料菠菜（適量）粉條（適量）輔料麻辣牛肉糊辣湯料（適量）鹽（適量）雞精（一點點）香油（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

“糊豆-臨沂的早餐就是稀飯粥，一般糊豆有白麵糊豆，玉米麵糊糊，小米麵糊豆，我這用的是白麵，裡面放上薏米、蕎麥米、花生做成的，，非常有營養的！”食材明細主料白麵（適量）薏米（適量）蕎麥米（適量）花生（適...

“經過去皮去核的紅棗給孩子和老人吃最好不過了。”食材明細主料紅棗（適量）紅豆（適量）普通麵粉（60克）冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅豆棗肉沫糊的做法步驟1、紅棗洗淨灰塵，浸泡1...

“芭芒糊糊-寶寶輔食。番石榴營養價值多多呢，這裡就不舉例。注意：番石榴吃多了容易便祕，父母給寶寶吃番石榴的時候要注意分量，不要讓寶寶多食過食，否則容易導致寶寶便祕。”食材明細主料芭...

“黑香米既是一種集營養、感覺、調節人體機能於一身的功能性食品,又是一種醫食同源的傳統保健食品。長期食用可延年益壽。可是做了幾次黑米粥之後，米粒總是熬不到想要的效果，於是就把黑...

食材明細主料土雞腿（兩個）雞胸脯（若干）土豆（適量）洋蔥（適量）輔料生薑（三片）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雞肉米糊的做法步驟1、土雞雞腿兩個，雞胸脯若干，胡蘿蔔、土豆、洋蔥切塊，生薑切片；2、雞...

食材明細主料玉米麵（適量）輔料菠菜（少許）胡蘿蔔（少許）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米糊糊的做法步驟1、準備好玉米麵2、菠菜焯水撈出瀝乾，切碎備用，胡蘿蔔切末備用3、燒水，我用的這種矽...

食材明細主料玉米麵（50g）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米糊糊的做法步驟1、起鍋燒水。2、玉米麵加入適量清水拌勻。3、水燒開。4、將麵糊淋入。5、不停攪拌。6、將剩下...

食材明細主料帶筋熟牛肉（400克）大白菜（400克）輔料胡蘿蔔（一小段）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）食用油（適量）配料蠔油（適量）生抽（適量）糖（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爛糊白菜燜牛肉的做法步驟1、所...

“我家娃最不喜歡吃蔬菜了，但只要這碗蔬菜一岀，她就能吃下兩大碗米飯。而且全程都沒用味精之類的調鮮劑。”食材明細主料大白菜（半顆大白菜）五花肉（120g（這次我用了120克，其實適量既可，只是用...

“老爺子住院，插了胃管筆飼，所以，每天都是打各種營養米糊，還不能太稠，免得針管吸不動。”食材明細主料雞肉（50克）油菜（50克）胡蘿蔔（80克）圓白菜（80克）饅頭（50克）輔料清水（300克）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（...

“營養早餐，嬰兒輔食都可以哦~”食材明細主料南瓜（半斤左右）輔料大米（約堆尖3勺）配料冰糖（幾顆）水（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜糊糊的做法步驟1、大約半斤南瓜。2、南瓜切成丁...

“爛糊肉絲的“爛糊”是指一種做法，將白菜絲炒軟加水燜至軟爛，加入肉絲，再勾以薄芡，色澤奶白油亮，鮮美軟糯，大人孩子都愛吃，是江南、上海等一帶人家都愛吃的家常菜（百度),上海人喜歡爛糊肉絲除...

“即健康又營養，即簡單又美味，即暖心又暖胃。”食材明細主料菠菜（適量）紅蘿蔔（適量）黃豆（適量）素丸子（適量）玉米麵（適量）輔料蔥（少許）香菜（少許）純淨水（適量）熟花生米（少許）調料鹽（少許）雞精（少許）十三香（少許）五...

“寶寶營養餐”食材明細主料海米（適量）牛肉（適量）娃娃菜（適量）胡蘿蔔味米糊（適量）輔料油（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜牛肉海米糊的做法步驟1、海米一小撮。買的是那種特別小小的...

食材明細主料黃面線（一包150克）肉末榨菜（適量）雞蛋（一個）輔料香菜（適量）蔥花（適量）調料香油（少許）香醋（一勺）鹽（少許）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末榨菜面線糊的做法步驟1、準備:黃面線。2、肉...

食材明細主料麵粉（100g）玉米粉（50g）羊肉（100g）輔料芹菜心（2根）蔥（2根）姜（2-3片）配料五香粉（適量）味精（適量）植物油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）羊肉糊湯麵的做法步驟1、準備所有的材料2...

食材明細主料小米（適量）大米（適量）藜麥（適量）玉米（適量）薏米（適量）芝麻（適量）輔料水（適量）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雜米糊糊的做法步驟1、小米。2、芝麻。3、藜麥。4、大米。5、玉米。6、...

“健康提示：雞肉脂肪含量低，含有豐富的蛋白質，是給寶寶食物的好選擇。香菇是一種高蛋白、低脂肪的食用菌，含有豐富的鈣、磷、鐵、鉀等微量元素和營養物質，尤其是維生素D、礦物質。對促進人...

“胡蘿蔔營養豐富其中所含的維生素A是骨骼正常發育的必需物質，有利於細胞的生殖與增長。而瘦肉中所含的蛋白質和鈣鐵鋅等礦物質都是孩子生長髮育過程中不可缺少的微量元素，這樣的一款輔...