口感十足的藕糊如何做簡單又美味

平時我們看到蓮藕，就想著要把它用來煮湯，特別是蓮藕豬腳紅棗湯，好吃又營養，或者是用它來炒，脆脆的，挺爽口的。今天換一種新做法，用蓮藕做出藕糊，這樣的藕糊與買回來的藕粉弄出了的藕糊簡直是完勝呀，口感更足，更爽口，而且我們都知道蓮藕的營養價值可是很高的呢。

主料

輔料

具體步驟

1.蓮藕洗淨切碎

2.放入料理機，加入適量水

3.料理機打成糊

4.把糊倒入鍋中，如果覺得很稠，可以適當加些水，我加入些冰糖調味

5.燒冒泡後再煮五分鐘

6.這樣就行了，是不是比買的藕粉衝出來要好些