關於魚香芹菜的做法的知識

“用魚香汁炒芹菜，素菜秒變葷菜。”食材明細主料芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）木耳（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料料酒（一勺）生抽（兩勺）醋（三勺）糖（4勺）郫縣豆瓣醬（一勺）澱粉（適量）植物油（適量）魚香（口味）炒（工藝）十分鐘（...

“魚肉，低脂肪、高蛋白，營養多。超市裡賣的冷凍龍利魚，沒有刺，化凍後簡單處理一下，就可以做成美味的魚丸。”食材明細主料龍利魚（350g）芹菜（100g）輔料清水（適量）調料鹽（1g）胡椒粉（1g）小黃姜（5g）魚香（口味...

“帶魚肉嫩體肥、味道鮮美，只有中間一條大骨，無其他細刺，營養價值也高，小時候，能吃到的海魚好象只有帶魚，想起帶魚就是媽媽把帶魚煎的金黃的樣子。那天去超市，冰凍帶魚做活動，一條0.9元錢，也不...

“【芹菜魚塊】簡約又家常好多天沒有買魚了，最近好象吃豬肉比較多，小妞兒不在家吃飯，也讓媽媽把好長時間沒有做的這些菜補一補。嘿嘿魚也吃的少了，還有一個原因是一直都在清冰箱，過年的時候...

食材明細主料芹菜（適量）土雞蛋（三個）輔料鹽（適量）油（適量）魚香粉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚香芹菜蛋的做法步驟1、鮮芹菜清洗切碎，蛋三個打碗裡，。2、將蛋打成蛋液。3、燒油放進芹...

“香芹鯧魚，試做的。”食材明細主料鯧魚（一條）輔料芹菜（一棵）青椒（一個）植物油（500克）醬油（5克）鹽（一勺）十三香（5克）雞精（2克）薑汁（20克）料酒（30克）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）香芹鯧魚的做法步驟1、...

“不知道“炒魷魚”這個詞是誰發明的，據說以前，離鄉別井的打工仔，被僱用的時候被褥都是自帶的，老闆是不會提供的，當員工被老闆開除時，便只好捲起鋪蓋走人。後來，人們從“炒魷魚”這道菜中發現...

“香芹營養價值較高，含有維生素A（β-胡蘿蔔素）、維生素B1、維生素B2、維生素C等多種維生素、鈣質、鎂質、鐵等灰分和食物纖維、葉緑素等，這些營養素含量在蔬菜中屬前列。芹菜是高纖維食物,...

食材明細主料香乾（50克）面魚（220克）芹菜（155克）輔料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香乾芹菜炒麵魚的做法步驟1、食材：香乾、面魚、芹菜（已去根清洗切段）2、將香乾放在案板上切...

“美味的家常菜”食材明細主料草魚（500g）輔料芹菜（100g）蔥段（100g）紅薯粉（20g）調料鹽（適量）辣椒醬（2勺）胡椒粉（1勺）薑絲（1勺）蒜片（1勺）油（10勺）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）芹菜燒魚的做法步驟1、魚塊...

食材明細主料鮮鮑魚（6個）香芹（適量）剩米飯（適量）輔料水（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香芹鮑魚粥的做法步驟1、香芹洗淨、去根、去黃葉，鮑魚洗淨。同時熬上粥。2、香芹切小段，鮑...

“香芹炒墨魚”食材明細主料香芹（200克（本地土芹菜））冰凍墨魚（200克）輔料豬肉（100克）調料鹽（適量）生抽（一勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）香芹炒墨魚的做法步驟1、墨魚切絲加鹽、料酒醃製20分...

“平時炸魚塊會碎除了裹麵粉，還可以醃好後放陽光下稍微晾晒一下再炸就不會碎哦。”食材明細主料炸魚塊（適量）香芹（適量）輔料辣椒（適量）大蒜（適量）薑絲（適量）蒜苗（一根）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）中辣（口...

食材明細主料帶魚（300g）輔料香芹（適量）生薑（適量）大蒜（適量）料酒（1匙）辣椒醬（1匙）水澱粉（適量）豉油（適量）鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香芹煎帶魚的做法步驟1、準備所有食材。2、帶...

“這道菜的關鍵點是魷魚的刀功，切得美美噠，吃起來心情也好，哈哈。”食材明細主料芹菜（300克）魷魚（150克）輔料料酒（3克）鹽（2克）雞精（2克）食用油（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芹菜魷魚的做法...

食材明細主料墨魚（一隻）芹菜（適量）輔料蒜末（少許）小米椒（少許）姜（少許）調料油（適量）蒸魚豉油（適量）胡椒粉（少許）糖（少許）料酒（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香芹菜拌墨魚的做法步驟1、處理好的...

食材明細主料小鯽魚（3條）黃古魚（2條）鰱魚（1條）輔料生薑（適量）大蒜（適量）青辣椒（適量）香芹（適量）料酒（2匙）白醋（1勺）陳醋（1匙）辣椒醬（1匙）鹽（少許）雞精（少許）尖椒（少許）紅辣椒（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）...

“過年要吃魚——芹菜燒魚塊。”食材明細主料裸斑（1條）輔料芹菜（半碗）薑絲（1勺）料酒（3勺）青紅椒絲（2勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芹菜燒魚塊的做法步驟1、魚切塊以後用鹽和料酒碼味，然後...

“鮮香，有助於孩子長高高。”食材明細主料魷魚（200克）香芹（100克）輔料蒜（5克）油（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魷魚炒香芹的做法步驟1、魷魚清洗乾淨，去掉爪上的吸盤，再去掉內臟和...

食材明細主料草魚（適量）輔料芹菜（適量）大蒜（適量）配料鹽（適量）茶油（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）十三香（適量）雞精（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香辣香芹魚凍的做法步驟1、草魚一個切塊。2、切...

“帶魚肉嫩體肥、味道鮮美，營養價值也高，搭配上芹菜特殊的香氣，是非常不錯的菜餚。不過芹菜宜最後再放入，這樣不失芹菜的味道，吃上去也有層次感。”食材明細主料帶魚（2條）輔料芹菜（適量）醋（適量）...

“百搭魷魚，百搭芹菜。用魷魚與芹菜搭配在一起，非常的美味。下飯的一道健康菜。”食材明細主料魷魚（1條）芹菜（250g）輔料蔥姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芹菜炒魷...

食材明細主料鯿魚（1.5斤）輔料香芹（150克）土豆（150克）配料鹽（1勺）黑胡椒粉（少許）孜然粉（少許）紹酒（2勺）姜（20克）蒜（20克）辣椒醬（2勺）花椒（5克）糖（少許）雞精（少許）幹辣椒（5個）中辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香芹烤...

“今天選擇的是脆肉羅非魚片，口感非常爽口Q彈。”食材明細主料脆肉羅非魚片（350克）香芹（適量）輔料薑絲（適量）調料油（適量）鹽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香芹炒魚片的做法步驟1、準備:...

食材明細主料芹菜（適量）魷魚須（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹香卷魷魚的做法步驟1、芹菜切絲；2、將魷魚須焯過水；3、熱鍋熱油，加入蔥段和蒜片...