一天繁忙的工作後,腦力和體力雙付出,第二天還想早早起床弄個美味的早餐就難咯。而雞蛋炒玉米麵,簡單又有營養,只需雞蛋和麵,材料簡單;兩種材料易熟,耗時短;雞蛋含有極高的蛋白質,蛋黃中更是含有大量營養物質,且易被人體吸收。相信早上食用這款面能讓人活力一整天。
主料
雞蛋 :2個輔料
食用油 :適量具體步驟
1.鍋中放入水,放入玉米麵燒開
2.燒開面的麵條煮兩分鐘,變軟即可
3.煮好的麵條撈出來放冷水中泡一下
4.冷水泡麵的空檔,鍋燒熱,放入油,打入雞蛋兩個
5.煎至兩邊金黃,
6.雞蛋煎好後,撈起麵條放入鍋中跟雞蛋一起炒兩三分鐘,放入醬油鹽調味即可
7.快手又不失營養的早餐