主料
輔料
具體步驟
1. 楊桃洗淨,拿鹽水來洗,不然不乾淨,把五邊上的皮弄出來,那東西影響味道
2. 去頭去尾,橫著切
3. 切好就成這樣,然後拿牙籤把籽去掉,(耐心何在,,,,^_^
4. 然後放鹽巴,生抽,辣椒醬醃個分鐘,
5. 開始擺盤,拿個小碗裝汁,沾著吃
烹飪技巧
不用鹽巴,也可用糖,,除了楊桃,還可以要菠蘿,芒果,反正是酸的就行