如何挑選楊桃|什麼季節的楊桃最好

楊桃是一種生長在熱帶和亞熱帶地區的水果，性喜高溫潮溼，怕霜害和乾旱，溫度低於15℃時幼苗會停止生長;10℃以下受寒害，影響花芽分化、果實發育、產量和品質;15℃以上枝梢開始生長，開花期需27℃以上溫度。楊桃含有對人體有益的多種成分，具有很高的營養價值，那麼什麼季節的楊桃最好呢?現在我們就來了解一下吧。

一、什麼季節的楊桃最好

楊桃是一種常綠小喬木或灌木，可以四季種植，漿果可以一年四季交替互生，但說到品質還數7月開花，秋分果熟時的為最佳，所以中秋前後的楊桃是最好的。

二、如何挑選高品質楊桃

1.看硬度

挑選楊桃時，細心的把果實輕摸一遍，挑選質地較硬的楊桃，區域性變軟或整體變軟的都不要選。

2.看外表

楊桃的外表要看起來光滑飽滿，無傷痕，無裂口，而且顏色也要比較亮，這樣的果實才是新鮮的。

3.看大小

挑選楊桃時還要看大小， 小型的果實在口味和營養上並不比大型果實差，有時候甚至小型果實更有楊桃味，所以大家不必去追求大果實，尤其異常大的更不能選。

4.看顏色

楊桃的顏色大體有兩種，黃色和綠色，我們挑選時，要選擇綠中帶黃的，尤其是稜邊是綠色的，這樣的楊桃是比較新鮮的。

5.掂分量

在挑選楊桃時我們還可以把楊桃放到手裡掂一掂，分量輕的果實大都放的較久，要挑選稍沉點的果實，不過切記，楊桃不易儲存，買回家後要儘快食用。

楊桃中含有豐富的糖類、維生素C和有機酸，而且果汁充沛，能迅速補充機體的水分從而達到止渴的作用，但食用楊桃也有一定的副作用，食用過後有可能出現打嗝、嘔吐的現象，所以腸胃不好的人儘量不要食用，以上就是關於楊桃的一些知識，希望對大家有所幫助。