關於菜絲餅的知識

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵粉：兩大碗雞蛋：兩個西葫蘆：一個胡蘿蔔：半個金鑼火腿腸：兩根輔料鹽：適量雞精：適量蔥花：一小把具體步驟1.先將西葫蘆和胡...

食材明細主料土豆（1個）輔料豆芽（1棵）青椒（1/2個）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雜菜土豆絲餅的做法步驟1、土豆洗淨刨細絲2、加入青椒絲，綠豆芽（還可根據個人喜好加入其它蔬菜）3、視土豆絲的...

“這道菜簡單易做，肉蛋菜面搭配合理，味道不錯，生活忙碌的時候經常做這個，趕快試試看吧！”食材明細主料肉絲（適量）麵餅（適量）雞蛋（兩個）胡蘿蔔（適量）洋白菜（半個）紫洋蔥（小半個）輔料蒜末（適量）鹽（適量）胡椒粉...

食材明細主料麵粉（適量）輔料韭菜（適量）粉絲（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）味精（適量）黃酒（適量）辣醬（適量）芝麻油（適量）微辣（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）粉絲韭菜餅的做法步驟1、麵粉里加入適量的水，攪拌...

食材明細主料煎餅（適量）芹菜（250g）土豆（一個）輔料大蔥（適量）大蒜（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）牛肉粉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜土豆絲捲餅的做法步驟1、大蔥斜切成片；大蒜拍扁剁碎...

“這是用春捲皮做的餅，用了韭菜和粉絲，外層脆脆的，裡面是鮮美的韭菜，加了炒香的雞蛋，還有粉絲，簡單美味哦。”食材明細主料春捲皮（600克）輔料韭菜菜（320克）粉絲（80克）雞蛋（2只）配料鹽（適量）油（適量）醋（適...

“乾白菜是婆婆種的白菜綽水後晒乾的。包餡餅吃實在是美味之極了……我跟老公都非常喜歡吃！加入一些粉絲，拌入豬油後不會覺得很柴，而且一點點都不膩人。”食材明細餅皮普通麵粉（800克）白糖（2...

“我:我牙痛，可能是，有顆蟲牙需要拔。醫:我看看，智齒冠周炎，你在長智齒。我:不是國中生才長智齒嗎？？我都這麼大了。醫:有人早，有人晚。不一樣。我:長出來就沒事了吧？醫:也可能長不出來，隔三差五...

“大白菜具有較高的營養價值,是我國居民餐桌上必不可少的一道美蔬.烙餅里加進去了白菜,不單單有蔥花的香味也有白菜的清香。”食材明細主料麵粉（200克）輔料白菜葉（兩片）配料蔥（一棵）鹽（適量）油...

食材明細主料麵粉（適量）幹馬菜（適量）粉絲（少許）輔料酵母（少許）鹽（少許）蔥花（少許）油（少許）雞精（少許）胡椒粉（少許）溫水（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）一小時（耗時）高階（難度）馬菜粉絲餅的做法步驟1、幹馬菜泡發好後洗...

食材明細主料包菜（適量）五花肉（適量）麵餅（適量）輔料生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）姜蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）包菜肉絲燴餅的做法步驟1、備料2、麵餅切粗絲備用、包菜切絲、五...

“雞蛋料理好好吃！早餐和配粥的簡單美味料理！”食材明細主料雞蛋（3個）輔料金針菇筍絲（1袋）梅菜筍絲（1袋）配料麻油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）梅菜筍絲雞蛋煎餅的做法步驟1、沃爾瑪專...

“自己烙的大餅，放點包菜來個素炒餅絲吧，省時省力，味道不錯！這是一道有菜有主食的懶人飯。”食材明細主料烙餅（半張）包菜（半個）輔料植物油（25克）蔥花（適量）大蒜（三瓣）鮮薑末（少量）鹽（適量）生抽（20克）清淡（口...

“蘿蔔酥餅以白蘿蔔做餡，白蘿蔔具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃。但是，製作過程，用豬油較多，雖是葷素兼備，但是，含熱量、動物脂肪較高，不適宜體胖、中老年、動脈硬化的人食...

“在嗜肉族嘴巴里稱霸已久的大肉餡餅，萬萬沒想到越來越多素食主義者當道的今天，他已經不再主宰一切了。於是乎，有個叫白菜粉絲餡兒餅的，毫不留情的把大肉餡餅一屁股撅到了一邊。很多人喜歡...

“綠色的餅皮裹著爽脆的蔬菜內餡，外加一杯牛奶，養眼又營養的早餐吃起”食材明細主料胡蘿蔔（適量）萵筍（適量）冬筍（適量）蔥（適量）菠菜汁餅皮（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十...

“我最喜歡吃春餅，就是有時懶得和麵，所以做得比較少。今天我們家的懶蟲自告奮勇說，他來和麵，擀皮，我就答應做宵夜給他吃了。哎，技術差了點，皮厚了那麼一點點，不過味道還是可以得，呵呵！”食材明細...

“操作簡單，方便快捷”食材明細主料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料麵粉（適量）雞蛋（一個）五香粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆絲餅的做法步驟1、土豆，胡蘿蔔，洗淨擦絲。2、準備好的...

食材明細主料麵粉（適量）輔料生菜（適量）雞蛋（適量）水（適量）配料鹽（適量）油（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔬菜絲軟餅的做法步驟1、備料2、所有材料混合均勻3、熱鍋倒入少量的胡麻油4、放入...

“兒子喜歡炒餅，更喜歡用肉絲和菜頭炒的，非常好吃。”食材明細主料大餅（1角）菜頭（半個（不太大的））豬瘦肉（1塊）輔料植物油（30克）鹽（適量）生抽（適量）花椒粉（適量）水（半碗）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...

“這個不是菜，也稱不上完全的主食，卻是和蛋炒飯一樣簡單又美味，10分鐘就可以解決晚餐問題。”食材明細主料捲心菜（半個）雞蛋（2個）餅絲（250克）薑末（少許）香菜（少許）蒜瓣（適量）輔料鹽（少許）生抽（少許）麻油（少...

“兒菜和胡蘿蔔絲捲入餅中，簡單美味。”食材明細主料捲餅（1張）輔料兒菜絲（50g）胡蘿蔔絲（50g）雞蛋（1個）調料辣椒油（1勺）鹽（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）兒菜絲捲餅的做法步驟1、煎餅放入平...

“雞蛋不僅蛋白質含量豐富，還富含幫助胎寶寶大腦發育的膽鹼，並且膽鹼對大腦內有儲存記憶的海馬狀突起作用很大。雞蛋不僅有益於胎寶寶的腦發育，而且能提高孕媽咪產後母乳的質量。但是一天...

食材明細主料金沙河自發麵粉（250g）溫水（130g（60°C））花生油（適量）饅頭改良劑（3g）蘿蔔（1個（約400克））韭菜（適量）肥肉（適量）豬油（200g）普通麵粉（120g（油酥用））熟芝麻（適量）蜂蜜水（適量）輔料鹽（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口...

食材明細主料麵粉（適量）包菜（適量）輔料油（適量）糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）包菜絲煎餅的做法步驟1、紫包菜清洗。2、切絲。3、放進拌好的麵糊裡，。4、放點糖，。5、拌勻。6、倒進燒...