20分鐘。使用高壓鍋煮新鮮板栗,需要先進行上汽,經過大約10分鐘,就可以把高壓鍋電源關閉,然後,需要等高壓鍋內氣體排乾淨後,再開啟高壓鍋,以免發生危險。高壓鍋煮新鮮板栗的整個過程,大約需要20分鐘。在煮之前,可以把新鮮板栗劃開,這樣煮開後的板栗比較好剝。