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蔥花蛋炒飯自制如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:9.31K
蔥花蛋炒飯自制怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

米飯100
雞蛋1個

輔料

油 :適量
鹽 :適量
蔥花 :適量

具體步驟

蔥花蛋炒飯自制怎麼做好吃又簡單 第2張

1.大蔥切碎

蔥花蛋炒飯自制怎麼做好吃又簡單 第3張

2.隔夜放在冰箱裡的米飯用鏟子搗碎

蔥花蛋炒飯自制怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋熱後倒油,直接往鍋裡磕一個雞蛋,快速炒散

蔥花蛋炒飯自制怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放入米飯,用鏟子碾碎,使米飯成為一粒一粒的

蔥花蛋炒飯自制怎麼做好吃又簡單 第6張

5.最後放入蔥花和鹽

蔥花蛋炒飯自制怎麼做好吃又簡單 第7張

6.裝盤即可

烹飪技巧

炒得過程中不要放水,小火,快速翻炒