準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
40分鐘酸奶綠豆冰棒,夏日消暑必備。這還是小時候最喜歡的一種冰棍呢。那時候,最喜歡在大太陽下,叫媽媽給五毛錢,然後叫上幾個小夥伴,一起衝向小賣部的冰箱,一人買一條綠豆冰棒。撕開包裝,貪婪又滿足地舔舐起來,那感覺就是爽啊。現在回想起來,童年時代真好。
主料
酸奶 :
550 綠豆 :
150 輔料
白糖 :
100 具體步驟
150克綠豆泡一夜,放到冰箱裡不會出芽
模具放倒開水裡燙一遍,晾乾
豆子煮好,撈出豆子瀝乾水分,乘熱加入白糖拌一下
拌好的豆子放入模具中
倒入酸奶九分滿,然後用筷子攪拌一下下面的豆子,不然下面糖水太甜了
攪拌好的豆子放入冰箱冷凍一夜好吃的綠豆酸奶冰棒就可以吃了