準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘綠豆餅,是很多小仙女們都愛的一款甜點,首先,它甜而不膩,一口下去,滿足感十足。小編知道有很多寶寶們嘴饞的很又懶得大老遠跑出去買,沒關係,小編有獨門祕方,可以讓各位小仙女在家也能輕鬆的做出好吃的diy綠豆餅哦。
主料
全麥粉 :
100g 綠豆 :
50g 輔料
白砂糖 :
20g酵母粉 :
2g清水 :
80ml 花生油 :
5ml 具體步驟
1.熟綠豆加糖,酵母用少許水化開和麵完成發酵
2.麵糰切段制餅
3.鍋放油熱至四十度關火放餅醒發10分鐘。
4.開小火燜烙香熟
5.成品
烹飪技巧
綠豆需泡發好才可用高壓鍋煮