準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘掛麵湯是一道非常簡單的菜餚,用時較短,主料為手工掛麵。掛麵中含有蛋白質等,能補充人體所需能量,掛麵湯既便宜又無害,簡單的材料依然可以做的很美味。煮熟的掛麵雖然用料少,但是依然芳香四溢、香味撲鼻,吃起來更是讓人回味無窮,百吃不膩。
主料
掛麵 :
50 輔料
油 :
適量 雞蛋 :
1個 具體步驟
1.鍋裡的水燒開。
2.放適量的掛麵,用筷子攪勻。
3.開啟一個雞蛋放裡。
4.將剩菜放裡攪勻。
5.放少量的生抽、香油。
6.煮熟盛盤。
烹飪技巧
剩菜煮掛麵湯簡單,味道還不錯。放一個雞蛋有營養。