![愛上小碎花蛋糕怎麼做好吃又簡單]( "愛上小碎花蛋糕怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
2小時 烹飪時間:
2小時主料
草莓 ：
300戚風蛋糕 ：
1個 輔料
奶油霜 ：
300淡奶油 ：
400糖粉 ：
60色素 ：
適量 具體步驟
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1.做好奶油霜裱花冷藏
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2.準備戚風蛋糕一個，從中間切開
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3.淡奶油加糖粉打發
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4.打發到七八分即可
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5.草莓洗淨切小塊
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6.鋪上一層淡奶油，放上草莓丁
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7.放上另外一片蛋糕，再放上較多的奶油開始抹面
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8.抹面是硬傷啊，我怎麼也抹不平，看來要多多練習啊
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9.把奶油霜花裝飾在蛋糕表面即可，並用巧克力筆寫上生日快樂！
烹飪技巧
奶油容易化，隔冰打發更好
千里飄香谷
