![懶人版-回鍋肉怎麼做好吃又簡單]( "懶人版-回鍋肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
青椒 ：
4個 五花肉 ：
500 大蒜 ：
5個 輔料
鹽 ：
適量老抽 ：
適量雞精 ：
適量白糖 ：
適量郫縣豆瓣 ：
適量油 ：
適量 花椒 ：
適量 具體步驟
1.這是我頭天晚上煮的五花肉，冷藏在冰箱裡的，凍過的肉好切
2.青椒四個
3.切好的青椒和肉，還有豆鼓姜蒜，豆瓣辣椒
4.鍋熱就直接把切好的肉倒進鍋裡，不用加油，
5.肉翻炒見出油了就把花椒和姜倒進去，炒香
6.肉抄的微卷的時候就下豆瓣，蒜片和豆鼓，
7.加適量老抽，和白糖
8.青椒倒進鍋裡翻炒
9.雞精味精適量，再加點白芝麻
10.翻炒均勻，
11.起鍋裝盤
烹飪技巧
簡單容做
千里飄香谷
