養生的猴頭菇雞湯如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時主料
猴頭菇 :
2個 老母雞 :
半隻 輔料
鹽 :
適量薑片 :
適量油 :
適量 小蔥 :
1根 具體步驟
1.老母雞洗乾淨
2.猴頭菇洗淨
3.老母雞加水煮
4.煮開後倒掉水
5.然後加入薑片重新倒入一鍋開水煮
6.猴頭菇撕開泡水一會
7.然後洗淨瀝水
8.雞湯燉開後
9.放入猴頭菇一起燉
10.燉至雞肉軟爛,加入鹽調味,關火
11.乘出
烹飪技巧
燉湯的時候水要一次性加足