主料
輔料
具體步驟
1.把年糕切片,大概1cm厚就好。
2.開火,不粘鍋裡放油。
3.年糕碼入,年糕與年糕之間要隔一點距離,不然會粘在一起。煎個兩三分鐘,換面煎。兩面金黃就可以了。
4.上碟~外酥裡嫩的煎年糕!