自制柿子餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.備好柿子。

2.將柿子去皮留果餡調成糊狀。

3.備好麵粉，加入柿子糊。拌成絮狀，

4.依據情況選擇加水多少，再揉成麵糰。

5.搓成長條。

6.分成小劑子。

7.壓扁。

8.電餅鐺預熱刷油，放入餅坯。

9.五分鐘已後就可以了。

烹飪技巧

1、防粘可適用麵粉或其它澱粉。2、柿子果餡難調成糊的部分可以吃掉，也可以用料理機打碎。