主料
雞腿 ：1只輔料
蠔油 ：1勺具體步驟
1.食材：雞腿、蘋果、鮮味醬油、蠔油、海鮮醬。（雞腿買的時候已經讓賣家給去骨）
2.雞腿去骨後放在案板上用刀背輕輕砸鬆軟。
3.砸鬆軟的雞腿撒上適量胡椒粉。
4.放入容器中，加入一勺海鮮醬。
5.加入一勺蠔油、
6.加入鮮味醬油。
7.加入一小勺料酒。
8.蘋果洗淨帶皮擦成絲（我只烤了一個雞腿，半個蘋果就夠）
9.擦好的蘋果絲放入雞腿中。
10.用手稍稍按摩一會，蓋上蓋子醃漬2小時以上。
11.醃漬好的雞腿取出，放入墊了錫紙的烤盤中。
12.放入預熱好的烤箱中，200°烤十分鐘左右。
13.烤雞腿的時候用一勺蜂蜜加入少許清水調勻。
14.烤10分鐘左右後取出，刷上一層調好的蜂蜜水。
15.撒上些芝麻。
16.再次放入烤箱烤10分鐘即可取出。
17.切塊裝盤即可。
烤雞排的時候加些水果，烤出來的雞排軟嫩又帶著淡淡果香。
千里飄香谷
